PHP dispone de una función denominada get_declared_clases() que permite obtener una lista de todas las clases disponibles tanto por la propia instalación de PHP como las definidas por nosotros mismos o incluidas en bibliotecas de terceros. Con el siguiente ejemplo obtendríamos un listado alfabético de todas las clases disponibles para tu aplicación:

<?php
$classes = get_declared_classes();
sort($classes);
echo "<pre>";
print_r($classes);
echo "</pre>";
?>

Lo que nos devolvería un listado similar al siguiente:

Array
(
    [0] => AppendIterator
    [1] => AppendIterator
    [2] => ArrayIterator
    [3] => ArrayIterator
    [4] => Arrayobject
    [5] => Arrayobject
    [6] => BadFunctionCallException
    ........................
    [223] => stdClass
    [224] => tidy
    [225] => tidy
    [226] => tidyNode
    [227] => tidyNode
)