Un elemento hidden es un elemento de formulario 'input' que no aparece en pantalla. Se utiliza mucho en programación, fundamentalmente para pasar valores en un formulario sin que el usuario se aperciba de ello. Para crear un elemento hidden se haría:

<input type="hidden" name="tipoProveedor" value="2" />

Hemos definido un elemento de tipo oculto con nombre tipoProveedor y valor 2. Se pueden acceder a sus propiedades del siguiente modo:

document.NombreFormulario.tipoProveedor.name
document.NombreFormulario.tipoProveedor.type
document.NombreFormulario.tipoProveedor.value