Investigadores austriacos revelan que ecografias realizadas al cerebro demuestran que éste es estimulado por bebidas como el café y el té.
Parece ser que el consumo de cafeina similar a la encontrada en dos tazas de café estimula un incremento de actividad en el lóbulo frontal del cerebro, dónde la memoria está localizada. La investigación fue presentada en el encuentro anuar de la Sociedad Radiológica de Norte América.